Международная выставка-форум «Россия»

4 ноября в рамках международной выставки-форума «Россия» состоялось открытие нового павильона в Москве на ВДНХ - Дома Российской Кухни https://drkmall.ru/?ysclid=lq3jpztqgg418832629. Это огромный гастрономический фудхолл, который возрождает богатые кулинарные традиции России и собирает в одном месте гастрономические достижения регионов нашей страны.

5 декабря ресторан "FOUR" и отель "Elements Kirov Hotel 5*" представили свой регион в составе делегации от Кировской области!

Шеф-повар ресторана «FOUR» Иван Хонин предложил паштет из куриной печени с садовой вишней в глазури из свекольного сока на «подушке» из ржаного хлеба и разварную говядину с "парёнкой" из репы и муссом из сметаны, сливок и хрена.

Посетители выставки, которые стали одновременно и дегустаторами, высоко оценили вкус и качество этого блюда!

Реклама. ООО «Конс», ИНН 4345481366, erid: 2VtzqxahHS3